De PlantLab-kalender 2026: een jaar vol gerechten
Onze eerste PlantLab-kalender is met veel liefde en vakmanschap tot stand gekomen.
We (Hilde en Bart) doorzochten de eigen bibliotheek. Kookten en proefden, schaafden bij en kookten opnieuw en opnieuw.
Het resultaat is een zorgvuldig samengestelde selectie: een evenwichtige mix van klassiekers met rijst, pasta en aardappelen, hartverwarmende soepen, verrassende hoofdgerechten en zoete desserts.
Een kalender/kookboek die de rijkdom van alle keukens samenbrengt. We tonen hoe lekker en gevarieerd de plantaardige keuken kan zijn.
De kalender brengt je een jaar lang inspiratie:
-
Vegan basics om mee te starten
-
Soepen, lunchgerechten, hoofdgerechten en desserts
-
Kindvriendelijke recepten, comfortfood en klassiekers
-
Afgewisseld met exotische gerechten die je blik verruimen
Speciaal voor deze kalender vroegen we ook een aantal BV's (bekende vegans) naar hun ultieme comfortfood. Hun recepten vind je terug tussen onze eigen favorieten.
Bij elk gerecht ontdek je niet alleen waar je het kan vinden, maar ook welke smaakmakers het bijzonder maken. Zo leer je nieuwe ingrediënten kennen en bouw je stap voor stap je eigen plantaardige keukenrepertoire uit.
Wil je graag weten welke gerechten je allemaal kan vinden in de kalender?
Bekijk hier onze inhoudstafel.
Levering binnen 3-5 werkdagen.