De PlantLab-kalender 2026: een jaar vol gerechten

Onze eerste PlantLab-kalender is met veel liefde en vakmanschap tot stand gekomen.

We doorzochten onze eigen bibliotheek. Kookten en proefden, schaafden bij en kookten opnieuw, zodat elke hoeveelheid en elke smaak precies goed zit.

Het resultaat is een zorgvuldig samengestelde selectie: een evenwichtige mix van klassiekers met rijst, pasta en aardappelen, hartverwarmende soepen, verrassende hoofdgerechten en zoete desserts.

Een kalender die de rijkdom van alle keukens samenbrengt.

​

De kalender brengt je een jaar lang inspiratie:

• Vegan basics om mee te starten

• Soepen, lunchgerechten, hoofdgerechten en desserts

• Kindvriendelijke recepten, comfortfood en klassiekers

• Afgewisseld met exotische gerechten die je blik verruimen

​

Speciaal voor deze kalender vroegen we ook een aantal BV's (bekende vegans) naar hun ultieme comfortfood. Hun recepten vind je terug tussen onze eigen favorieten.

​

Bij elk gerecht ontdek je niet alleen waar je het kan vinden, maar ook welke smaakmakers het bijzonder maken. Zo leer je nieuwe ingrediënten kennen en bouw je stap voor stap je eigen plantaardige keukenrepertoire uit.

​

En we gaan nog verder: via onze sociale media delen we bijhorende boodschappenlijstjes en extra tips, zodat je meteen aan de slag kan.

 

Maar vegan, dat is toch met van die producten die je niet in de gewone supermarkt terugvindt?

We hebben er op gelet om de recepten met deze producten te vermijden. Jammer genoeg zo zijn er ingrediënten die echt wel helpen een gerecht op smaak te brengen die je niet overal zal vinden.

Deze producten zullen rechtstreeks bij ons te bestellen zijn in onze webshop die vanaf december opent. 

​

Kortom: de PlantLab-kalender geeft je 365 dagen vol smaak, inspiratie en praktische handvatten om plantaardig koken makkelijk en plezierig te maken.

​

Te koop vanaf 3 november.

 

Meer info volgt via de sociale media de nieuwsbrief of hier op de website.